Sangria pastèque
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 10 minutes
Ingrédients :
- ½ pastèque
- 3 litre de vin blanc
- 30cl de Porto blanc (300ml ou 300g)
- 500g de sucre
- 1 orange bio
- 10 feuilles de menthe
- 1 citron
- 1 litre de limonade
Instructions :
- Commencez par couper et éplucher la pastèque pour retirer la plupart des pépins et la peau. La couper en morceaux. Enlever le zeste de la moitié de l'orange puis retirer son jus. Lavez les feuilles de menthe. Récupérer le jus du citron.
- Dans un grand récipient, mettre le vin blanc sec avec les morceaux de pastèque, le Porto blanc et le sucre. Ajoutez le zeste de l'orange puis le jus ainsi que le jus du citron. Mettre les feuilles de menthe et laissez le tout au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
- Le lendemain, rajoutez la limonade bien fraîche, remuer légèrement et servir !

Aucun commentaire :