Slider[Style1]

Style11

Style6

Style7[OneLeft]

Style8[OneRight]

Style2

Style3[OneLeft]

Style3[OneRight]

Style5

Style4

Style9[OneLeft]

Style10[OneRight]

Une recette classique de mirabelles que l'on doit impérativement avoir dans ses bases tellement elle est simple à faire et toujours très appréciée par tous. Retrouvez mes autres recettes de mirabelles pour avoir des idées.


Clafoutis aux mirabelles



Clafoutis aux mirabelles


Pour 6 personne(s)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps total : 55 minutes

Ingrédients :
  • 500g de mirabelles
  • 70g de beurre salé
  • 30cl de crème liquide (300ml ou 300g)
  • 10cl de lait (100ml ou 100g)
  • 3 œufs
  • 60g de farine
  • 75g de sucre
Instructions :

  1. Commencez par préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante, 2ème grille). Lavez les mirabelles sans les dénoyauter et les mettre dans un plat à four préalablement beurré.
  2. Dans une casserole, bouillir le lait. A part, faire fondre le beurre. Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre puis ajoutez les œufs et bien remuer. Tout en continuant à remuer, versez petit à petit le lait bouillant puis le beurre fondu pour avoir une préparation lisse et uniforme.
  3. Mettre cette préparation sur les mirabelles et enfourner pendant environ 45 minutes pour dorer. Déguster tiède ou froid en fonction des goûts.
Print Friendly and PDF

A propos de A Prendre Sans Faim

#Blog personnel #food and #Wine Rédactrice web avec #photos : #promouvoir des #nouveaux #produits des #lieux un #service
«
Recette Suivante
Article plus récent
»
Recette Précédente
Article plus ancien

2 commentaires :


Top