Pommes au four canadiennes

Une autre façon de préparer les pommes au four pour tous ceux qui les adorent. Il s'agit cette fois-ci de les faire façon canadienne avec du sirop d'érable, des épices et des fruits secs.

Pommes au four canadiennes

Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 1 heure
Temps total : 1 heure 10 minutes

Ingrédients :

• des pommes
• des dattes
• des noix
• 1 cuillère à café de cannelle
• 6 cuillères à soupe de sucre cassonade
• ½ cuillère à café de clou de girofle moulu
• ½ tasse de sirop d'érable
• 1 tasse d'eau froide
• du beurre

Instructions :

1. Préchauffez le four à 160°C (chaleur tournante, 3ème grille).
2. Retirez le centre de la pomme et les déposez dans un plat allant au four. . Remplir le trou des pommes avec des dattes et des noix coupées en morceaux. Saupoudrez les pommes avec la cannelle, le clou de girofle et la cassonade. Mettre un dés de beurre sur chaque pomme.
3. Versez dans le plat l'eau et le sirop d'érable et cuire pendant environ 1 heure.