Une recette originale de salade avec très peu d'ingrédients.
Salade chorizo oignon rouge
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 07 minutes
Temps de cuisson : 03 minutes
Temps total : 10 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 07 minutes
Temps de cuisson : 03 minutes
Temps total : 10 minutes
Ingrédients :
- 1 chorizo
- ½ oignon rouge
- de la roquette
- ½ citron
- 1 gousse d'ail émincée
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Instructions :
- Commencez par couper le chorizo en dés. Dans une poêle à sec, le dorer puis le réservez. Dans l'huile de cuisson faite par le chorizo, ajoutez le jus de citron, l'ail émincé et l'huile d'olive pour faire une sauce.
- Dans un saladier, mettre la roquette lavée. Émincer l'oignon rouge en tranches très fines et l'ajouter ainsi que le chorizo.
- Au moment de servir ajouter la sauce au jus de chorizo puis remuer.
2 commentaires :
Une Savoureuse Salade, c'est une excellente idée qui sort de l'ordinaire et moi qui adoré le chorizo à essayer avec les oignons rouges, merci pour cet alléchant partage, gros bisous à toi et très bonne journée 😗
Merci ^_^ Bonne journée à toi aussi