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Une recette simple et rapide à faire qui a toujours énormément de succès chez moi.


Beignets de crevettes



Beignets de crevettes


Pour 6 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 20 minutes

Ingrédients :
  • des crevettes décortiquées
  • 275g d'eau
  • 175g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
Instructions :

  1. Dans un saladier, mélanger l’œuf avec le sel. Ajouter la farine puis l'eau en remuant pour former une pâte à beignets. On peut aussi mettre du lait plutôt que de l'eau et monter le blanc d’œuf en neige pour l'ajouter à la fin. Ici c’est une pâte à beignet en version simplifiée bien plus rapide et tout aussi bonne.
  2. Tremper les crevettes décortiquées dans la pâte à beignets et les frire dans de l'huile chaude pour les dorer.
  3. Déposer sur de l'essuie-tout et servir sans attendre.
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A propos de A Prendre Sans Faim

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