Une recette simple et rapide à faire qui a toujours énormément de succès chez moi.
Beignets de crevettes
Pour 6 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 20 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 20 minutes
Ingrédients :
- des crevettes décortiquées
- 275g d'eau
- 175g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
Instructions :
- Dans un saladier, mélanger l’œuf avec le sel. Ajouter la farine puis l'eau en remuant pour former une pâte à beignets. On peut aussi mettre du lait plutôt que de l'eau et monter le blanc d’œuf en neige pour l'ajouter à la fin. Ici c’est une pâte à beignet en version simplifiée bien plus rapide et tout aussi bonne.
- Tremper les crevettes décortiquées dans la pâte à beignets et les frire dans de l'huile chaude pour les dorer.
- Déposer sur de l'essuie-tout et servir sans attendre.
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