Pain complet à la machine

Une recette classique de pain à la machine.

Pain complet à la machine

Pour 8 personne(s)
Temps de préparation : 5 minutes
Temps total : 5 minutes

Ingrédients :

• 305ml d'eau (305g)
• 1,5 cuillère à café de levure sèche de boulangerie (6g)
• 115g de farine T55
• 300g de farine complète
• 45g de farine de seigle
• 1,5 cuillère à café de sel fin

Instructions :

1. Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain.
2. Enclenchez le programme "pain" et laissez pétrir, lever et cuire.
3. Refroidir le pain sur une grille avant de le découper.