Une recette de salade américaine dont il existe beaucoup de variantes ici il s'agit juste d'une façon rapide de la faire.
Salade Waldorf
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 10 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 10 minutes
Ingrédients :
- 50g de noix
- 3 branches de céleri
- 2 pommes vertes
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de yaourt nature
- sel
- poivre
Instructions :
- Griller à sec dans une poêle les noix grossièrement concassées.
- Émincer les branches de céleri finement. Couper les pommes en tranches fines. Mélanger dans un saladier le céleri avec les pommes puis ajoutez les noix grillées.
- Dans un bol émulsionner le yaourt avec le jus de citron et la mayonnaise puis salez et poivrez. Versez sur la salade, mélanger et servir.
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