Une recette très simple à faire et qui a eu beaucoup de succès chez moi. De plus, elle se prépare avec très peu d'ingrédients et peu tout à fait se faire en avance. Bien entendu, avec un pesto fait maison elle sera meilleure.
Artichauts pesto tête de moine
Pour 6 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 20 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 20 minutes
Ingrédients :
- des fonds d'artichauts surgelés ou frais si c'est la saison
- du pesto de basilic
- des rosettes de fromage tête de moine
Instructions :
- Commencez par cuire les fonds d'artichauts à la vapeur pendant 15 minutes. Les disposer dans un plat de service.
- Préparer un pesto de basilic selon les instructions. Badigeonner le dessus des fonds d'artichauts.
- Décorer avec les rosettes de tête de moine et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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