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Une recette classique de salade que tout le monde adore généralement, ici c'est la recette au four qui est très rapide à préparer.


Salade de chèvre doré



Salade de chèvre doré


Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 15 minutes

Salade de chèvre doré


Ingrédients :
  • 1 oeuf
  • poivre
  • 30g de chapelure Panko
  • 4 palets de fromage de chèvre
  • laitue pour servir
Salade de chèvre doré


Instructions :

  1. Préchauffez le four à 220°C (chaleur tournante, 2ème grille). Dans un bol mettre l’œuf battu et poivrez. Dans une assiette mettre la chapelure Panko.
  2. Disposez un papier cuisson sur une plaque de pâtisserie. Tremper chaque palet dans l’œuf poivré puis l'enrober de chapelure et les disposez sur la plaque.
  3. Cuire environ 10 minutes pour dorer. Servir chaud avec des feuilles de laitue assaisonnées à la vinaigrette de son choix.
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A propos de A Prendre Sans Faim

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1 commentaire :

recettealannie@orange.fr a dit…

Joli, classique, mais toujours appréciée cette salade chèvre chaud et le côté panure "maison" est sympa (on peut ajouter des brisures de noix...)

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