Pizza tomates fromages
Temps de préparation : 12 minutes
Temps de cuisson : 18 minutes
Temps total : 30 minutes
Ingrédients :
- 1 pâte à pizza au choix
- de la sauce tomate
- de la mozzarella
- du fromage Gorgonzola
- de l'emmental râpé
- des olives
- des tomates cerises
- de l'origan séché
- de la roquette pour servir
Instructions :
- La veille préparer la pâte à pizza et la réserver au réfrigérateur entourée de film alimentaire.
- Le lendemain, étaler la pâte et garnir dans l'ordre avec: de la sauce tomate, de l'origan, de la mozzarella, du gorgonzola, de l'emmental et parsemer d'origan à nouveau. Disposez harmonieusement les olives et les tomates cerises.
- Préchauffez le four à 200°C (chaleur tournante, 3ème grille). Cuire pendant environ 18 minutes pour fondre et dorer. Servir avec une salade de roquette.

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