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Une recette classique de tarte au fromage qui plaît toujours énormément à ceux qui adorent le fromage à raclette.


Tarte raclette



Tarte raclette


Pour 6 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 35 minutes

Ingrédients :
  • 1 pâte brisée
  • 150g de lardons fumés allumettes
  • 200g de fromage à raclette
  • 2 œufs
  • 3 grosses pommes de terre râpées
  • sel
  • poivre
Tarte raclette


Instructions :

  1. Commencez par préparer la pâte brisée si vous la voulez fait maison selon les instructions en lien. Préchauffer le four à 200°C (chaleur tournante, 2ème grille).
  2. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Râper les pommes de terre crues et les mélanger avec les œufs. Salez et poivrez puis y ajouter des morceaux de fromage à raclette et les lardons fumés.
  3. Répartir la préparation équitablement sur le fond de pâte. Enfourner pendant environ 30 minutes pour cuire et dorer. Servir bien chaud.
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A propos de A Prendre Sans Faim

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