Slider[Style1]

Style11

Style6

Style7[OneLeft]

Style8[OneRight]

Style2

Style3[OneLeft]

Style3[OneRight]

Style5

Style4

Style9[OneLeft]

Style10[OneRight]

Découvrez comment préparer la recette du potage de courge savoyard au robot cuiseur avec le Cooking Chef de Kenwood.


Potage de courge savoyard au Cooking Chef





Potage de courge savoyard au Cooking Chef


Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 20 minutes

Ingrédients :
  • 1,2kg de courge muscade coupée en dés
  • 50g de beurre
  • 2 gousses d'ails émincées
  • 1 litre de lait chaud
  • 100g de gruyère râpé
  • sel et poivre
Instructions :

  1. Installer le mélangeur. Mettre dans la cuve du robot le beurre avec l'ail et 1/2 verre d'eau. Programmer à 100°C pendant 2 minutes à VIT mini. Ajouter les dés de courge, le lait chaud, saler et poivrer. Programmer à 100°C pendant 15 minutes à VIT mini et mélange intermittent. Vérifier la cuisson et la prolonger si besoin (tout dépend de la taille des dés de courge).
  2. Au blender mixer le potage.
  3. Servir chaud avec du gruyère râpé et des croûtons de pain grillés.
Print Friendly and PDF

A propos de A Prendre Sans Faim

Un blog culinaire pour remettre le fait maison au goût du jour : des recettes variées pour s'inspirer en trouvant des idées selon son niveau
«
Recette Suivante
Article plus récent
»
Recette Précédente
Article plus ancien

Aucun commentaire :

Laisser un commentaire


Top
/*------------------ -------------------*/