Slider[Style1]

Style11

Style6

Style7[OneLeft]

Style8[OneRight]

Style2

Style3[OneLeft]

Style3[OneRight]

Style5

Style4

Style9[OneLeft]

Style10[OneRight]

Une recette toute simple de chou-fleur au four aux épices sucré-salé.


Chou-fleur rôti au paprika
Chou-fleur rôti au paprika



Chou-fleur rôti au paprika


Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 40 minutes

Ingrédients :
  • 1 chou-fleur
  • 1 cuillère à soupe de zaatar
  • 1 cuillère à soupe de paprika
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel


Instructions :

  1. Préchauffez le four à 200°C (chaleur tournante, 2ème grille).
  2. Cuire le chou-fleur dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 15 minutes pour le pré-cuire puis l'égoutter. Dans un bol faire une marinade avec le zaatar, le paprika, le miel et l'huile d'olive et une pincée de sel (vous pouvez doubler les doses si vous avez un gros chou-fleur). Avec un pinceau alimentaire badigeonner le chou avec cette marinade.
  3. Le mettre sur une plaque de pâtisserie et enfourner dans le four chaud pendant 15 minutes de plus. Passez alors en position grill pendant 3 minutes pour dorer en surveillant car c'est très rapide.
Print Friendly and PDF

A propos de A Prendre Sans Faim

Un blog culinaire pour remettre le fait maison au goût du jour : des recettes variées pour s'inspirer en trouvant des idées selon son niveau
«
Recette Suivante
Article plus récent
»
Recette Précédente
Article plus ancien

Aucun commentaire :

Laisser un commentaire


Top
/*------------------ -------------------*/