Une recette simple et rapide à préparer avec très peu d'ingrédients et qui en plus est très diététique.
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| Truite au citron |
Truite au citron
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 20 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 20 minutes
Ingrédients :
- 1 grand filet de truite
- sel
- poivre
- 1 citron bio coupé en lamelles
- 1 cuillère à soupe d'aneth frais ciselé
Instructions :
- Dans un cuit-vapeur disposer le filet de truite salé et poivré.
- Coupez le citron bio en lamelles et les mettre sur le poisson.
- Parsemer avec l'aneth frais ciselé et enclenchez la cuisson vapeur pour 15 minutes. Servir avec un riz vapeur cuit avant.
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