Pizza thon fromages

Une autre recette de pizza fait maison ici avec une différente version de la pizza au thon : aux tomates concassées, à la mozzarella, au comté et aux olives noires.

Pizza thon fromages

Pizza thon fromages

Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes

Ingrédients :

• 1 pâte à pizza
• 1 boîte de thon égouttée et émiettée
• 1 boîte de tomates concassées
• 1 poignée d'olives noires
• 100g de mozzarella râpée
• 100g de comté râpé
• 100g de billes de mozzarella
• quelques pincées d'origan
• sel
• poivre

Instructions :

1. Commencez par préparer la pâte à pizza selon les instructions en lien dans les ingrédients et la laisser lever à température ambiante pour doubler de volume.
2. Préchauffez le four à 200°C (chaleur tournante, 3ème grille). Etalez la pâte à pizza sur un plan de travail fariné et la mettre sur une plaque de pâtisserie ou un moule à pizza si vous en avez un. Versez sur la pâte la boîte de tomates concassées, l'étaler avec le dos d'une cuillère à soupe. Salez et poivrez puis saupoudrez les tomates d'origan. Parsemer de thon émietté, d'olives noires et de billes de mozzarella.
3. Couvrir le dessus avec les fromages râpés et remettre de l'origan par dessus. Enfourner pour 15 minutes de cuisson pour cuire et fondre. Servir aussitôt.