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Sauce yakisoba fait maison

Une recette classique de sauce japonaise que l'on peut facilement faire avec des ingrédients faciles à trouver en fait maison.
Sauce yakisoba fait maison
Sauce yakisoba fait maison 

Sauce yakisoba fait maison


Pour 4 personnes
Temps de préparation : 02 minutes
Temps de cuisson : 05 minutes
Temps total : 07 minutes

Ingrédients :
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 3 cuillères à soupe de sauce huitre (Oyster sauce)
  • 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
  • 3 cuillères à soupe de ketchup



Sauce yakisoba fait maison
Sauce yakisoba fait maison 

Instructions :
  1. Mettre tous les ingrédients dans une casserole (on peut doubler ou triples les doses si on veut pour en avoir d'avance, cette sauce se conserve facilement au réfrigérateur pendant 2 semaines).
  2. Chauffez en remuant pour avoir une sauce homogène et stopper dés que la préparation commence à bouillir.
  3. Servir de suite ou conserver dans un pot hermétique au frais (style pot à confiture vide).

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