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Une autre recette de clafoutis aux fruits ici avec des fraises.
Clafoutis aux fraises
Clafoutis aux fraises 

Clafoutis aux fraises


Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Temps total : 45 minutes

Ingrédients :
  • 500g de fraises coupées en morceaux
  • 100g de sucre pour enrober
  • 3 œufs
  • 50g de sucre
  • 80g de farine
  • 300ml de lait
  • 1 peu de beurre pour dorer le dessus
  • du sucre glace pour décorer


Instructions :
  1. Enrobez les fruits avec le sucre et les mettre dans un plat à gratin plat et long.
  2. Battre les œufs avec le sucre puis ajoutez la farine et le lait. Versez sur les fruits. Parsemez le dessus avec des morceaux de beurre.
  3. Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante, 2ème grille). Enfournez pour environ 35 minutes de cuisson. Saupoudrez de sucre de glace avant de servir.
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A propos de A Prendre Sans Faim

Un blog culinaire pour remettre le fait maison au goût du jour : des recettes variées pour s'inspirer en trouvant des idées selon son niveau
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