Tomates rôties aux herbes |
Tomates rôties aux herbes
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 12 heures
Temps total : 12 heures 05 minutes
Ingrédients :
- 500g de tomates coupées en deux dans la longueur
- 1 cuillère à café de sel fin
- 1/2 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à café de thym
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Instructions :
- Préchauffez le four à 220°C (chaleur tournante, 2ème grille). Coupez les tomates en deux et les disposer dans un plat allant au four face bombée vers le bas sans les chevaucher.
- Saupoudrez de sel, sucre et thym. Arrosez avec l'huile d'olive.
- Enfournez et éteindre aussitôt le four. Laissez les tomates dans le four chaud, fermé et éteint pendant toute la nuit pour les cuire.

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