Une recette classique de cupcakes qui sont très faciles à faire et que l'on peut ensuite décorer avec les enfants.
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| Cupcakes au chocolat |
Cupcakes au chocolat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes
Ingrédients :
- 2 gros œufs
- 100g de beurre
- 30g de lait
- 150g de farine
- 100g de sucre
- 80g de chocolat noir
- 1 cuillère à café de levure chimique
Instructions :
- Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante, 3ème grille). Mettre des caissettes en papier dans des moules à muffins.
- Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre pour le blanchir. Ajouter les œufs un à un en remuant bien entre chaque ajout. Verser le lait et incorporer ensuite la farine et la levure. Fondre le chocolat noir au micro-onde et l'ajouter.
- Verser la pâte dans les moules aux 2/3 car ils vont gonfler à la cuisson. Cuire pendant 20 minutes puis refroidir sur une grille. Lorsque les cupcakes sont refroidis, décorer le dessus au choix.
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