Porc aux herbes à la plancha

Une autre recette de viande à la plancha très facile à préparer.

Porc aux herbes à la plancha 

Porc aux herbes à la plancha

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 15 minutes

Ingrédients :

Porc aux herbes à la plancha 

• 1 rôti de porc coupé en lamelles fines
• sel
• 1 filet d'huile d'olive
• poivre
• origan
• herbes de Provence

Instructions :

Porc aux herbes à la plancha 

1. Coupez la viande de porc en lamelles et la faire mariner au réfrigérateur au moins 30 minutes avant de passer à table avec un filet d'huile d'olive, un peu de sel, de poivre, d'origan et d'herbes de Provence. Le mieux c'est de masser la viande avec les mains pour faire imprégner les herbes.
2. Chauffez la plancha et laissez chacun cuire sa propre viande.