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Une recette créole de banane plantain, hyper facile à faire et délicieuse qui n'a rien à voir avec la banane plantain cuite, à essayer absolument pour ceux qui sont persuadés qu'ils n'aiment pas cela !!
Chips de bananes plantain


Ingrédients :
  • des bananes plantain
  • de l'huile (tournesol, arachide au choix)

Couper les bananes plantain en lamelles fines et les plonger dans une poêle d'huile chaude pour les dorer (tout simplement!). Les mettre sur de l'essuie-tout et déguster...
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A propos de CATARINA Costa

Freelance photographe styliste et projets culinaires
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