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Une recette hyper simple et rapide pour un résultat garanti sans aucune fausse note. En d'autres termes, c'est une valeur sûre lorsque l'on n'a pas beaucoup de temps et qu'on hésite sur le dessert que l'on pourrait préparer pour faire plaisir à tout le monde...
Tarte aux pommes en rosace



Ingrédients :
  • 1 pâte feuilletée
  • des pommes découpées en fines lamelles
  • de la compote de pommes
  • de la cannelle en poudre
  • du sucre cassonade pour saupoudrer
  • du beurre pour parsemer

Préchauffer le four à 220° (chaleur tournante, 2ème grille). Étaler la pâte dans un moule à tarte. Piquer à la fourchette. Mettre un fond de compote de pommes sur la pâte. Parsemer de cannelle. Disposer les lamelles fines de pommes debout de l'extérieur vers l'intérieur en serrant. Saupoudrer de cassonade et parsemer de dés de beurre. Cuire pendant 25 minutes. Refroidir avant de déguster.
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A propos de CATARINA Costa

Freelance photographe styliste et projets culinaires
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