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Ce n'est pas vraiment une recette tellement c'est facile et qu'il n'y a rien à faire ! Par contre c'est tellement bon que ce serait dommage de ne pas savoir faire du maïs grillé au barbecue d'autant plus que cela change un peu !

Maïs grillés au barbecue




Maïs grillés au barbecue

Maïs grillés au barbecue

Maïs grillés au barbecue


Ingrédient :
  • des épis de maïs frais
  • de la fleur de sel ou du gros sel


Enlever la peau des épis de maïs et les mettre tout simplement sur la grille du barbecue pour les griller ! Si vous êtes pressés et que vous savez avec certitude que vous ne vous éloignerez pas du barbecue faîtes griller les épis de maïs directement sur la braise en les retournant souvent... Dans ce cas-là vous divisez par deux le temps de cuisson ! Par contre, ils seront remplis de cendres mais c'est normal, un rapide lavage sous l'eau chaude et c'est parti ! Parsemer de fleur de sel ou frottez-les avec du gros sel et à table !

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A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
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