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Une recette de sauce qui accompagne parfaitement toutes les viandes rouges ou blanches et même les poissons...
Sauce tartare




Sauce tartare

Ingrédients :
  • 1 tasse de mayonnaise (recette ici)
  • 2 gros cornichons
  • 1 cuillère à soupe de câpres
  • sel et poivre


Préparer la mayonnaise selon les instructions. Émincer finement les cornichons et les câpres et les ajouter à la tasse de mayonnaise. Saler et poivrer. Conserver au réfrigérateur recouvert d'un film alimentaire.

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A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
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