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Une recette de sauce qui se marie parfaitement avec toutes les viandes rouges ou blanches ainsi que le poisson...
Sauce verte


Ingrédients :
  • 1 tasse de mayonnaise (recette ici)
  • 1 cuillère à soupe de persil frais haché finement
  • 1 cuillère à soupe de cerfeuil frais haché finement
  • 1 cuillère à soupe d'estragon frais haché finement
  • sel et poivre


Préparer la mayonnaise selon les instructions. Ciseler finement les herbes fraîches et les ajouter. Saler et poivrer. Conserver au réfrigérateur recouvert de film alimentaire.

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A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
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