- 1,5 kg de fraises équeutées et coupées en morceaux
- 1,6kg de sucre
- 1 sachet de Vitpris (Alsa)
Ébouillanter des pots à vis sans toucher l'intérieur et verser la confiture chaude dedans, visser et retourner sur un chiffon. Laisser refroidir totalement avant de retourner. Se garde 1 an.

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