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La recette traditionnelle de base lorsque l'on souhaite faire des crêpes pour les enfants (ou toute la famille!), à moins qu'ils ne préfèrent celles à la fleur d'oranger...
Crêpes à la vanille



Ingrédients :
  • 6 œufs
  • 2 pincées de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 500g de farine
  • 1 litre de lait



Mélanger les œufs avec le sel, l'huile et la vanille. Ajouter la farine et lorsque la pâte devient compacte mettre en remuant constamment pour éviter les grumeaux le lait petit à petit. Reposer la pâte pendant 1 à 2 heures puis la cuire dans une poêle à crêpes.
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A propos de A Prendre Sans Faim

Un blog culinaire pour remettre le fait maison au goût du jour : des recettes variées pour s'inspirer en trouvant des idées selon son niveau
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