Une recette hyper simple et rapide sauf si vous
décidez de faire votre propre pâte feuilletée (dans ce cas , voir ma recette en pas à pas en photos sur le lien dans les ingrédients)
mais là encore, le goût du fait maison sera comparable à un pain
de boulangerie et non à celui du supermarché. Néanmoins avec une
bonne pâte feuilletée du commerce (pur beurre et non à l'huile de
palme!) le résultat sera déjà au rendez-vous.
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée fait maison ou pur beurre
- 100g de chocolat en tablettes
- 1 œuf battu
Préchauffer le four à 220°C (chaleur tournante, 2ème grille).
Couper la pâte en rectangles. Mettre une barre de chocolat à chaque
bout de pâte et rouler vers le milieu pour rejoindre la pâte.
Mettre les pains au chocolat sur une plaque à pâtisserie côté
plié en dessous (sinon se déplie à la cuisson!). Badigeonner le
dessus d’œuf battu. Cuire pendant 15 minutes pour dorer. Refroidir
un peu avant de déguster.
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