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Cupcakes à la vanille

Une recette hyper facile de cupcakes à faire avec les enfants pour passer un bon moment, généralement ils adorent les décorer et les manger !
Cupcakes à la vanille




Ingrédients :
  • 100g de farine
  • ¼ de cuillère à café de sel
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 100g de sucre
  • 100g de beurre ramolli
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 œufs
  • du royal glacing pour les décorer (voir recette ici )
Cupcakes à la vanille

Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante, 3ème grille). Mélanger la farine avec le sel et le bicarbonate. Fouetter le beurre avec le sucre et la vanille dans un récipient à part. Incorporer les œufs un à un au beurre sucré en fouettant entre chaque œuf. Ajouter la farine en fouettant. Remplir les moule à cupcakes aux 2/3 car ils vont gonfler. Cuire pendant 15 minutes si on a mis 1 cuillère à café dans chaque moule ou 20 minutes si on a mis 1 cuillère à soupe dans chaque moule. Refroidir sur une grille, pendant ce temps préparer le royal glacing et décorer les cupcakes.

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