Une recette tellement simple à faire et surprenante
que ce serait dommage de ne pas y goûter surtout avec des biscuits
fait maison pour accompagner...
Ingrédients :
- 1 boîte de lait concentré transformée en confiture de lait (voir recette ici)
- 5 œufs
- des biscuits au choix pour accompagner la mousse
Mettre la confiture de lait dans un récipient et la battre avec
les jaunes d’œufs.
A part, battre les blancs d’œufs en neige
ferme.
Assembler les deux préparations avec une spatule en
soulevant. Verser dans des petites coupelles individuelles et
conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Accompagner
de biscuits au choix selon les goûts.
Aucun commentaire :