Une recette de saison qui permet de faire le plein
d'énergie lorsqu'il commence à faire froid !
Ingrédients :
225g de farine
½ cuillère à café de sel
125ml d'huile d'arachide
60ml de lait
150g de golden syrup (rayons du monde dans certaines grandes
surfaces) ou de miel liquide
100g de beurre
200g de sucre cassonade
1 cuillère à café d'extrait de vanille
350g d'un mélange de fruits secs (noix, noisettes, amandes, noix
de pécan...)
3 œufs
Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante, 3ème grille).
Mélanger la farine avec le sel, l'huile et le lait et former une
pâte. Étaler cette pâte dans un moule à tarte et réserver au
réfrigérateur.
Dans une casserole, chauffer à feu doux le golden syrup ou le
miel avec le beurre et le sucre cassonade. Hors du feu, ajouter la
vanille et reposer pendant 10 minutes puis refroidir.
Mettre le mélange de fruits secs sur la pâte à tarte. Puis
ajouter à la préparation refroidie les œufs et verser sur le
mélange de fruits secs.
Cuire pendant 40 minutes.
2 commentaires :
Une tarte croustillante de saison, bon week end
Super bonne tarte ^_^