Une recette
facile et rapide
de pizza avec très peu d'ingrédients et qui est très appréciée.
Idéale en apéritif ou
en repas complet
avec une simple salade. N'hésitez pas à faire plusieurs pâtes
à pizza
lorsque vous en faîtes et à les congeler à plat de la taille de
votre moule à pizza dans du film alimentaire. Dans ce cas, inutile
de la décongeler avant cuisson, le temps de préparer la garniture,
on sort la pâte, on pose la garniture dessus et en moins de 30
minutes vous avez une bonne pizza maison...
Ingrédient :
- 1 pâte à pizza au choix
- de la crème fraîche
- des lardons fumés
- des champignons de Paris frais émincés
- des oignons en lamelles
- de la mozzarella
- de l'origan
Préparer la pâte à pizza et laisser reposer la pâte.
Préchauffer le four à 200° (chaleur tournante, 3ème grille).
Étaler la pâte et commencer par mettre une couche de crème puis
les oignons, les lardons, les champignons et en dernier la
mozzarella. Parsemer d'origan.
Cuire pendant environ 20 minutes pour fondre et dorer. Servir aussitôt.
2 commentaires :
une variante de pizza qui me plait beaucoup, bonne journée
Avec plaisir ^_^ Bonne journée à toi aussi !