Une recette toute simple et prête en 30 minutes pour
les jours où on n'a pas le temps de cuisiner ou l'envie de le faire.
De plus, elle constitue un repas équilibré avec une salade en
accompagnement et se compose de produits simple d'un fond de placard.
Comme quoi les repas basiques peuvent aussi être très bons et donc
appréciés par tous...
Ingrédients :
- 200g de gruyère râpé
- 1 boîte de thon
- 1 œuf
- du poivre blanc
- du thym
- des herbes de Provence
- de la coriandre fraîche
Préchauffer le four à 210° (chaleur par le haut et le bas, 2ème
grille). Dans un saladier, mélanger la boîte de thon égouttée
avec une fourchette pour l'écraser et l'oeuf. Ajouter le gruyère
râpé, poivre, thym, herbes de Provence et la coriandre. Étaler la
pâte feuilletée dans un moule à tarte. Trouer la pâte avec une
fourchette et mettre le mélange par dessus. Cuire pendant 30
minutes.
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