Sauce cacahuètes pour rouleaux de printemps
Temps de préparation : 02 minutes
Temps total : 02 minutes
Ingrédients :
- 60g de sauce hoisin (voir photo, en magasins asiatiques)
- 60g de beurre de cacahuètes
- 50ml d'eau (5cl ou 50g)
Instructions :
- Mélanger la sauce hoisin avec le beurre de cacahuètes puis, tout en remuant verser l'eau pour avoir une sauce homogène et onctueuse.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez rajouter des cacahuètes grillées concassées (non salées, il y en a aussi en magasins asiatiques dans Paris 13ème).
- Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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