Une recette de smoothie extraite du livre de Cléa « Petits déjeuner santé » aux éditions de La Plage pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.
Smoothie au tofu soyeux
Pour 1 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps total : 05 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 05 minutes
Temps total : 05 minutes
Ingrédients :
- 200g de tofu soyeux (magasin bio) ou 1 banane, 1 avocat ou 1 petite mangue
- 1 petit verre de lait de noisette, d'amande ou un autre lait gourmand
- 1 cuillère à soupe de pâte à tartiner choco-noisette maison
- 1 ou 2 dattes dénoyautées pour sucrer davantage (facultatif, moi je n'en ai pas mis)
- au choix pour les toppings (fruis frais, granola, fruits secs concassés et toastés, noix de coco, baies, graines chocolat... Moi je n'en ai pas mis car je voulais le boire à la paille!)
Instructions :
- Mixer ensemble tous les ingrédients pour avoir une consistance lisse.
- Décorer avec les toppings et déguster aussitôt.
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