Une façon originale de faire la pâte à tarte en utilisant des biscuits roses de Reims mixés pour les réduire en poudre et donner un côté biscuité à la pâte.
Pâte à la poudre de biscuits roses de Reims
Pour 8 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 20 minutes
Ingrédients :
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 20 minutes
Ingrédients :
- 80g de poudre de biscuits roses de Reims (les mixer)
- 200g de farine
- 100g de beurre ramolli
- 100g de sucre glace
- 1 œuf
- Mélangez le sucre glace avec la poudre de biscuits. Ajoutez le beurre ramolli puis l’œuf et bien remuer pour avoir une préparation homogène. Mettre la farine et former une boule avec la pâte. Reposez au réfrigérateur au moins 1 heure avant de l'étaler et de la cuire.
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