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Une recette simple à faire qui ne nécessite que quelques minutes de préparation mais par contre environ 1 heure de cuisson. Néanmoins, on peut tout à fait la préparer en avance et fondre le fromage à la dernière minute.


Courge butternut rôtie au fromage



Courge butternut rôtie au fromage


Pour 2 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 01 heure 03 minutes
Temps total : 01 heure 08 minutes

Courge butternut rôtie au fromage


Ingrédients :
  • 1 courge butternut
  • 1 fromage de chèvre
  • du miel
  • du thym
  • du sel
  • du poivre


Instructions :

  1. Coupez la courge en deux sur la longueur, retirer les graines et la mettre sur une plaque de pâtisserie.
  2. Préchauffez le four à 180°C ( chaleur tournante, 2ème grille). Cuire pendant environ 1 heure jusqu’à ce qu’elle soit tendre.
  3. Parsemez par dessus des rondelles de fromage de chèvre. Versez un filet de miel puis saupoudrez de thym frais, salez et poivrez. Passez quelques minutes au grill du four pour fondre le fromage et servir aussitôt.
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A propos de A Prendre Sans Faim

Un blog culinaire pour remettre le fait maison au goût du jour : des recettes variées pour s'inspirer en trouvant des idées selon son niveau
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1 commentaire :

LAKIWIZINE a dit…

J'aime beaucoup la courge de cette façon!

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