Une recette simple à faire qui ne nécessite que quelques minutes de préparation mais par contre environ 1 heure de cuisson. Néanmoins, on peut tout à fait la préparer en avance et fondre le fromage à la dernière minute.
Courge butternut rôtie au fromage
Pour 2 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 01 heure 03 minutes
Temps total : 01 heure 08 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 01 heure 03 minutes
Temps total : 01 heure 08 minutes
Ingrédients :
- 1 courge butternut
- 1 fromage de chèvre
- du miel
- du thym
- du sel
- du poivre
Instructions :
- Coupez la courge en deux sur la longueur, retirer les graines et la mettre sur une plaque de pâtisserie.
- Préchauffez le four à 180°C ( chaleur tournante, 2ème grille). Cuire pendant environ 1 heure jusqu’à ce qu’elle soit tendre.
- Parsemez par dessus des rondelles de fromage de chèvre. Versez un filet de miel puis saupoudrez de thym frais, salez et poivrez. Passez quelques minutes au grill du four pour fondre le fromage et servir aussitôt.
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