Slider[Style1]

Style11

Style6

Style7[OneLeft]

Style8[OneRight]

Style2

Style3[OneLeft]

Style3[OneRight]

Style5

Style4

Style9[OneLeft]

Style10[OneRight]

Une recette indienne facile et rapide à faire que l’on sert généralement avec du riz cuit.


Curry de poulet aux mangues



Curry de poulet aux mangues


Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 25 minutes

Curry de poulet aux mangues


Ingrédients :
  • 450g de poulet
  • 2 mangues mûres
  • 20cl de lait de coco non sucré (200ml ou 200g)
  • 2 oignons
  • 2 poignées de noix de cajou non salées concassées
  • 1 cuillère à café de curry en poudre
  • un filet d’huile d’olive
  • sel
  • poivre
  • du riz cuit pour accompagner
Curry de poulet aux mangues


Instructions :

  1. Commencez par cuire le riz. Pendant ce temps-là, épluchez les mangues, retirer le noyau et les couper en dés.
  2. Épluchez l’oignon et le couper en lamelles. Le mettre dans un faitout avec un filet d’huile d’olive et le curry. Faire rissoler quelques minutes puis ajoutez le poulet coupé en lamelles, salez et poivrez puis laissez le cuire. Lorsqu’il est doré, ajoutez le lait de coco non sucré et bouillir.
  3. Mettre alors les dés de mangue réservés, parsemez avec les noix de cajou concassées et laissez réchauffer. Servir aussitôt avec le riz cuit.
Print Friendly and PDF

A propos de A Prendre Sans Faim

#Blog personnel #food and #Wine Rédactrice web avec #photos : #promouvoir des #nouveaux #produits des #lieux un #service
«
Recette Suivante
Article plus récent
»
Recette Précédente
Article plus ancien

Aucun commentaire :

Laisser un commentaire


Top

Prêt à vous régaler ?

Fermer

Abonnez-vous à la Newsletter de

A Prendre Sans Faim

et recevez toutes nos recettes