Une recette très facile à faire et que tout le monde a adoré chez moi. Elle se préparer en 30 minutes seulement donc c'est très rapide. Ici, il s'agit d'une version à base de cacao non sucré aromatisé à la vanille et avec des noix de cajou pour apporter du croustillant et contraster avec le fondant du chocolat.
Brownies aux noix de cajou
Pour 08 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 35 minutes
Ingrédients :
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 35 minutes
Ingrédients :
- 150g de beurre
- 300g de cassonade
- 75g de cacao non sucré
- 150g de farine
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 pincée de sel
- 4 œufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 150g de noix de cajou
- du sucre glace pour saupoudrer
- Préchauffer le four à 190°C (chaleur par le bas avec brassage d'air, 2ème grille).
- Fondre à feu doux le beurre puis ajouter la cassonade et dissoudre. Dans un saladier, fouetter les œufs avec la vanille et l'ajouter à la préparation précédente. Ajouter les noix de cajou. Verser la pâte dans un moule carré ou rectangulaire en silicone si vous en avez un.
- Cuire pendant environ 25 minutes. Refroidir avec le moule sur une grille (sinon cela casse!) puis coupez les brownies en carrés. Saupoudrer de sucre glace pour décorer.
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