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Une recette de salade originale à base de carottes, radis noir et pomme qui a eu beaucoup de succès chez moi. Elle est très simple et rapide à préparer, le plus long étant de couper les légumes en bâtonnets, après il suffit d'assaisonner avec la sauce.


Salade Daikonslaw



Salade Daikonslaw


Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 10 minutes

Ingrédients :
  • 4 carottes
  • 1 radis daikon
  • 1 pomme Granny Smith
  • 2 pots de yaourt grec
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 2 cuillères à café de moutarde
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
  • sel
  • poivre


Instructions :

  1. Coupez en allumettes les carottes, le radis et la pomme.
  2. Faire une sauce en mélangeant les yaourts grecques avec la mayonnaise, la moutarde, le sucre, le sel et le poivre.
  3. Mélangez dans un saladier les deux préparations et servir.
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A propos de A Prendre Sans Faim

Un blog culinaire pour remettre le fait maison au goût du jour : des recettes variées pour s'inspirer en trouvant des idées selon son niveau
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2 commentaires :

FLaure a dit…

Recette faite hier soir, il en reste pour aujourd'hui, très bonne et surprenante. J'ai rajouté du cervelas pour compléter le plat et mis du radis noir. Merci.
Bonne journée, FLaure

A Prendre Sans Faim a dit…

Bonjour, contente que cela t'ai plu nous aussi on a bien aimé ^_^ Bonne journée à toi aussi.
Catarina.

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