Houmous libanais aux crackers de betterave
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 10 minutes
Ingrédients :
- 250g de pois chiches cuits égouttés
- 4 cuillères à soupe de tahini
- 2 gousses d'ail
- 1 filet d'huile d'olive
- le jus de 2 citrons
- 1/2 cuillère à café de cumin en poudre
- sel
- quelques pincées de piment doux
- des crackers de betteraves ou des crudités pour servir
Instructions :
- Mixez tout simplement tous les ingrédients ensemble et servir aussitôt !

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