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Une recette classique grecque dont il existe plusieurs variantes, ici, il s'agit de celle à la menthe.


Tzatziki à la menthe (pas à pas en photos)



Tzatziki à la menthe (pas à pas en photos)


Pour 6 personne(s)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 10 minutes

Tzatziki à la menthe (pas à pas en photos)


Ingrédients :
  • 1 concombre
  • 150g de yaourt grec
  • 1 gousse d'ail émincée
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 6 feuilles de menthe finement ciselées
  • sel
  • poivre
  • 1 filet de vinaigre
  • légumes ou pain pita pour servir
Tzatziki à la menthe (pas à pas en photos)


Instructions :

  1. Lavez, épluchez et râper le concombre. Le presser pour retirer l'eau.
  2. Mélangez avec le reste des ingrédients.
  3. Servir frais avec des bâtonnets de légumes au choix (carottes, céleri, concombre...) ou du pain pita fait maison.
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A propos de A Prendre Sans Faim

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1 commentaires :

  1. Miam miam un bon dip pour manger sain et light quel bonheur pour les papilles

    RépondreSupprimer


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