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Energy balls framboises coco

Une recette d'energy balls ou boules d'énergie idéale pour les petit-déjeuners ou goûters sains. En effet, elles ne contiennent que les sucres des fruits et un peu de miel et elles n'ont pas de rajout de matière grasse. Ici il s'agit d'une version aux flocons d'avoine, dattes et framboises roulés dans la noix de coco râpée.


Energy balls framboises coco



Energy balls framboises coco


Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 10 minutes

Energy balls framboises coco


Ingrédients :
  • 100g de flocons d'avoine
  • 100g de framboises surgelées
  • 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes
  • 5 dattes
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • de la noix de coco râpée pour rouler


Energy balls framboises coco


Instructions :

  1. Mixez pour avoir une pâte les dattes coupées , les flocons d'avoine, les framboises, le miel et le beurre de cacahuètes.
  2. Avec les mains mouillées pour éviter de coller faire des boulettes de la même taille.
  3. Roulez dans la noix de coco râpée et dégustez! On peut les conserver au réfrigérateur jusqu'à 4 jours maximum mais chez moi elles sont mangées dans la journée!

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