Une recette de bouchée apéritive très facile à faire et qui a toujours beaucoup de succès. Bien entendu, elle sera meilleure si vous la faite avec du pain d'épices fait maison qui lui peut tout à fait se préparer plusieurs jours en avance si besoin. Ensuite ce sera juste de l'assemblage. De même ici j'ai utilisé un fromage type mini Caprice coupé en 4 mais on peut selon ses goûts le remplacer par du chèvre, du comté...
Pain d'épices framboises pistaches fromage
Pour 8 personne(s)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 10 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 10 minutes
Ingrédients :
- du pain d'épices
- de la confiture de framboises
- du fromage au choix
- des pistaches concassées
Instructions :
- Découpez le pain d'épices en tranches puis à l'aide d'un emporte-pièce en formes (ronds, étoiles...). Coupez le fromage en dés. Concassés les pistaches en petits morceaux.
- Badigeonner chaque pain d'épices avec la confiture de framboises et y coller un morceau de fromage au centre.
- Décorer avec les pistaches et réserver jusqu'au moment de servir (selon le fromage au frais sinon il va couler).
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