Crêpes sans gluten ni lactose amande coco
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 15 minutes
Ingrédients :
- 4 cuillères à soupe de farine de coco
- 2 cuillères à soupe de farine de pois chiches
- 1 cuillère à soupe de sucre de coco
- 300ml de lait d'amande
- 4 œufs
Instructions :
- Dans un saladier mélanger la farine de coco avec la farine de pois chiches et le sucre de coco. Battre les œufs avec le lait d'amande dans un bol.
- Versez cette préparation dans le mélange précédent et remuer doucement pour former une pâte.
- Chauffer une crêpière et cuire la pâte jusqu'à épuisement des ingrédients. Déguster encore chaud avec une confiture de fraises fait maison!

1 commentaire :
coucou elles me paraissent bien gourmandes et légères, bisous