Une recette toute simple de salade qui en réalité est juste un assemblage d'ingrédients qui ne prend que quelques minutes à préparer! On peut la servir en accompagnement, en plats complet ou en entrée.
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| Salade de pois chiches aux œufs |
Salade de pois chiches aux œufs
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 15 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 15 minutes
Ingrédients :
- 4 œufs
- 1 boîte de pois chiches cuits
- 1 oignon rouge
- de la vinaigrette au choix
Instructions :
- Cuire les œufs durs ou mollet en fonction de ses goûts (voir le lien dans les ingrédients pour la cuisson).
- Refroidir un peu et les écailler. Les couper en morceaux, les mettre dans un saladier avec la boîte de pois chiches égouttée.
- Couper l'oignon rouge en lamelles fines et les ajouter. Versez la vinaigrette par dessus, remuer et servir ou réserver au frais jusqu'au moment de passer à table.
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