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Une recette toute simple de salade qui en réalité est juste un assemblage d'ingrédients qui ne prend que quelques minutes à préparer! On peut la servir en accompagnement, en plats complet ou en entrée.

Salade de pois chiches aux œufs
Salade de pois chiches aux œufs


Salade de pois chiches aux œufs


Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 15 minutes

Ingrédients :
  • 4 œufs
  • 1 boîte de pois chiches cuits
  • 1 oignon rouge
  • de la vinaigrette au choix


Instructions :
  1. Cuire les œufs durs ou mollet en fonction de ses goûts (voir le lien dans les ingrédients pour la cuisson).
  2. Refroidir un peu et les écailler. Les couper en morceaux, les mettre dans un saladier avec la boîte de pois chiches égouttée.
  3. Couper l'oignon rouge en lamelles fines et les ajouter. Versez la vinaigrette par dessus, remuer et servir ou réserver au frais jusqu'au moment de passer à table.
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A propos de A Prendre Sans Faim

Un blog culinaire pour remettre le fait maison au goût du jour : des recettes variées pour s'inspirer en trouvant des idées selon son niveau
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