Slider[Style1]

Style11

Style6

Style7[OneLeft]

Style8[OneRight]

Style2

Style3[OneLeft]

Style3[OneRight]

Style5

Style4

Style9[OneLeft]

Style10[OneRight]

Une recette de choux garnis à la crème pâtissière aux framboises et surmontée d'un glaçage miroir rouge qui inutile de le préciser à eu énormément de succès chez moi! Pour gagner du temps sur la préparation je vous conseille de faire les choux la veille ainsi que la crème pâtissière. Le lendemain ce sera juste un assemblage et le glaçage à faire et du coup ce sera beaucoup plus rapide.


Choux framboise



Choux framboise


Pour 6 personne(s)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Temps total : 01 heure

Choux framboise


Ingrédients :



Choux framboise


Instructions :

  1. Préparer les choux selon les instructions en lien dans les ingrédients, les cuire et les refroidir.
  2. Faire la crème pâtissière aux framboises en suivant les explications en lien puis la laisser refroidir à son tour.
  3. Le lendemain, mettre la crème pâtissière dans une seringue de pâtisserie pour garnir les choux en dessous (ou si vous n'en avez pas, percer le bas des choux au couteau et garnir à la poche à douille avec un embout fin. Une fois les choux garnis, préparer le glaçage miroir coloré en rouge selon les instructions puis les tremper un à un dans la casserole (sans se brûler!). En refroidissant le glaçage va se gélifier. Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Print Friendly and PDF

A propos de A Prendre Sans Faim

#Blog personnel #food and #Wine Rédactrice web avec #photos : #promouvoir des #nouveaux #produits des #lieux un #service
«
Recette Suivante
Article plus récent
»
Recette Précédente
Article plus ancien

Aucun commentaire :

Laisser un commentaire


Top
/*------------------ -------------------*/