Pain de mie à la tomate, guacamole et crevette
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 35 minutes
Ingrédients :
- une dose de pain de mie
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
- une dose de guacamole
- des crevettes fraîches
Instructions :
- La veille faire le pain de mie selon les instructions en lien dans les ingrédients en ajoutant le concentré de tomates après le beurre. Cuire et refroidir.
- Le lendemain préparer la sauce guacamole selon les instructions en lien dans les ingrédients et la mettre dans une poche à douille.
- Couper le pain de mie en tranches puis découper des formes au choix à l'aide d'un emporte-pièce. Disposer un peu de guacamole sur chaque pain puis décorer d'une crevette décortiquée (n'oubliez pas d'enlever l'intestin en les décortiquant et coupez-les en deux dans l'épaisseur pour qu'elles soient plus larges). Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

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