Cake abricots secs amandes

Une recette facile et rapide de cake au yaourt aromatisé au pralin et aux abricots secs.

Cake abricots secs amandes

Cake abricots secs amandes

Pour 6 personne(s)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Temps total : 01 heure

Ingrédients :

• 1 yaourt
• 2 pots du yaourt vide en sucre
• 3 pots du yaourt vide en farine
• 3/4 du pot de yaourt vide en huile
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche
• 2 oeufs
• 1 sachet de levure chimique ou 2 cuillères à café
• 1 cuillère à soupe de pralin d'amandes caramélisées
• 4 ou 5 abricots secs moelleux coupés en dés

Instructions :

1. Dans un saladier mettre tous les ingrédients dans l'ordre en remuant entre chaque ajout.
2. Préchauffez le four à 180°C (chaleur par le haut et le bas, 2ème grille). Beurrez et farinez un moule à cake et versez la préparation dedans.
3. Enfournez pour environ 50 minutes de cuisson.